在广州学习调酒的地方有以下几个推荐：

SOHO苏荷酒吧：

需要调酒学徒，可以尝试联系他们了解更多详情。

天河区调酒师培训学校：

可以网上搜索，例如地平线调酒师培训基地虽然不在广州，但提供专业的培训。

海珠区百思特调酒学校：

教学设备齐全，有很多学员在学的。

DIY调酒室：

江南西新开的店，提供各种新奇鸡尾酒风味，如荔枝乌龙、花椒香茅等。

太古汇L3层的INONE Bar：

有明星调酒师坐镇，提供创意主题鸡尾酒单。

庙前冰室Hope & Sesame：

2021亚洲50家最佳酒吧榜单第15名，提供有无酒精系列。

十号咖啡馆：

东山口的老店，后改造为时髦鸡尾酒吧，有华南调酒界大咖光顾。

Amethustos广州首店：

提供DIY调酒体验。

ICETON酒吧：

主调是广州调酒界大师级人物Wing Fan（范威），提供新加坡司令等招牌鸡尾酒。

奥斯卡调酒培训课程：

提供不同级别的英式和花式调酒培训课程。

广州欧米奇：

建议到专业的调酒学校去学习。

欧域教育培训：

广州著名的调酒资格培训学校，办学资格经过了广州教育厅和人保部门的批准。

广州市职工技术交流中心（广职培训）：

与百思特餐饮管理（广州）有限公司合作，提供调酒培训。

这些地点提供了从入门到高级的调酒培训课程，你可以根据自己的需求和兴趣选择合适的地点进行学习。建议提前联系相关机构进行详细咨询和实地考察。