学习早餐粉面的地方有很多，以下是一些推荐的选项：

江西新东方烹饪学校

提供早餐粉面类课程，包括江西本地各种系列早餐品种如南昌拌粉、宜春扎粉等，以及酱料秘方的传授。

美味学院

属于港股上市企业“中国东方教育”旗下品牌，提供实操为主的培训课程，包括特色早点、中餐、西餐、饮品等。

食为先

餐饮培训连锁品牌，提供包括早餐包点、蛋糕茶饮、夜宵、街头小吃、烧烤烫炸、川湘炒菜、粉面、卤菜熟食、甜品等300+餐饮项目。

新东方烹饪学校

成立于1988年，隶属于新华教育集团，提供全面、系统的烹饪技能培训，包括中餐、西点、西餐等。

东莞食为先

连锁小吃培训机构，在东莞多个区设有校区，提供早餐包点、特色粉面等专业课程。

缘厨面食培训

总部位于北京，提供规模化、系统化的面食培训。

温州面馆培训中心

位于温州市幸福大街56号，提供大排面、海鲜面等早餐粉面操作技能和技术配方。

长沙红星鹏飞小吃培训学校

位于湖南长沙，专业教做各类小吃及餐饮合作，包括早餐系列培训。

赣州新东方烹饪学校

提供一站式到位服务，包括技术到管理，适合有创业需求的人士，学习特色粉面。

煌旗小吃培训

专业的餐饮培训班，注重实践操作和技能培训，课程安排灵活。

根据以上推荐，你可以根据自己的需求和地理位置选择合适的培训机构进行学习。建议选择有良好口碑和丰富教学经验的学校，以确保能够学到高质量的早餐粉面技术。