在芜湖，有多所专业的餐饮培训学校提供小吃培训，以下是其中一些知名的机构：

芜湖星厨烹饪职业培训学校

地址：芜湖市弋江区金鹰新城市购物中心 B 座二楼

提供课程：中式烹调和西式烘焙等多样化课程

特点：师资力量雄厚，毕业后就业有保障

食尚香小吃培训学校

特点：办学历史悠久，口碑良好，提供专业厨师一对一实践操作教学，并融合经营管理知识，适合想要学习技术和开店的学生

安徽新东方烹饪学校

特点：办学历史悠久，自1988 年创立，师资阵容强大，涵盖中式八大菜系和西餐、西点的教学，配备现代化教学设施，模拟真实厨房环境，提供广阔的就业渠道和创业扶持

芜湖飘飘香小吃培训学校

提供课程：多种培训课程，包括砂锅培训、油炸系列培训、花式果盘培训等

特点：注重口味和服务的质量，支持摆摊和开店，师傅示范教学，配方不保留

芜湖善媛坊小吃培训学校

提供课程：烧烤培训、芜湖小吃培训、卤菜培训等

特点：有经验丰富的卤味师授课，小班教学，实操基地包括大型加工厂和食堂

芜湖职业技术学院

特点：综合性高等职业院校，烹饪专业享有高声誉，专业化教师团队，完善的实训设施，注重实践教学

芜湖广播电视大学

特点：设有餐饮管理专业，注重实践教学和实习实训

芜湖市旅游学校

特点：以旅游管理、酒店管理和烹饪技术为主

芜湖市烹饪技工学校

特点：专注于烹饪教育，注重动手和创新能力培养

芜湖市餐饮行业协会培训中心

特点：政府支持、行业主导，提供技能培训

裕早小吃培训学校

特点：专注于地摊小吃培训，提供 1 对 1 指导，理论与实践相结合，注重实操教学

食为先小吃培训

提供课程：羊肉粉、馄饨、螺蛳粉等多种小吃培训课程

地址：安徽省芜湖市鸠江区万春西路南翔万商十里洋场

新东方小吃培训

提供课程：卤味、杂粮煎饼、馒头等地方特色小吃

地址：安徽合肥新站区学林路 849 号

芜湖鼎正餐饮小吃培训学校

提供课程：炒饭等小吃制作培训

四季春

特点：位于凤凰美食街，提供传统徽菜及创新菜肴，有悠久的历史和良好的口碑

这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。