在保定学习冷饮，您可以考虑以下几个选项：

味霆保定奶茶冷饮培训班

位置：

昊科创业园西区

特点：市级创业园区，300多平的操作间，冬暖夏凉。师傅有多年实体店经验，教学随到随学，包教包会，学会为止。提供食材设备采购指导及开店注意事项，开业后还有宣传推广服务。住宿包食宿，单人单间，带卫生间热水器。

欧乐焙西点学校

特点：

提供西宗甜品技术研发及推广。学费大约4000多元。

新课网保定冷饮培训频道

特点：

提供大量的保定冷饮培训课程，班级，培训机构，真实学员点评。提供课程介绍、价格、地址、机构排名等资讯信息。

专业烹饪学校或培训机构

特点：

通常拥有完善的课程体系、专业的师资团队和先进的教学设施。

网红学院

特点：

与热门社交平台合作，教授最新的冷饮制作技术。课程包括渐变果汁、分子冰淇淋、水果茶、气泡水等。

传统手艺

特点：

寻找经验丰富的老师傅，学习传统冷饮制作精髓。例如手工刨冰、老式酸梅汤等。

线上课程

特点：

在线教育平台提供冷饮制作课程，涵盖理论与实践。视频教学，可以随时随地学习。

根据您的具体需求和情况，您可以选择以上一个或多个选项进行学习。如果您希望在一个环境优越、设施完善的场所学习，并且希望得到全面的指导和后续服务，味霆保定奶茶冷饮培训班可能是一个不错的选择。如果您对传统冷饮制作有兴趣，可以考虑寻找经验丰富的老师傅学习传统手艺。如果您希望学习最新的冷饮制作技术，并且希望课程内容较为灵活，可以选择网红学院或线上课程。