2024年想要学习火锅鸡培训，可以选择以下地点：

邢台艾业小吃技术培训：

位于邢台，提供专业的火锅鸡技术培训，无加盟费，不控制配方和关键技术，包教包会。

成都蜀妈餐饮培训：

位于成都，提供钵钵鸡培训，具体地址为总府路23号夫妻肺片总店。

引航餐饮培训学校：

开设火锅鸡培训班，由专业老师小班授课，讲解火锅鸡的做法、配料及鸡肉处理技术。

厨仟艺：

专门针对火锅鸡的制作过程进行系统化培训，包括食材选择与处理、底料调制及火候与烹饪技巧。

食味源餐饮培训学校：

位于新乡市，提供品质为先、味道为本的培训，不保留任何技术，后期服务中也不受利益影响。

北京品味轩餐饮培训中心：

位于北京朝阳区，提供现场一对一授课，手把手教育，理论与实践相结合。

食川沧州麻辣火锅鸡技术部：

位于沧州，专业传授沧州麻辣火锅鸡技术，提供上门传授和函授学习。

线上课程：

在线学习平台提供各种厨艺课程，包括火锅鸡。

厨师指导：

找到擅长制作火锅鸡的厨师，进行实践学习和技巧交流。

实地学习：

到专业火锅店进行实地学习，了解操作流程。

建议您根据自身的需求和地理位置，选择合适的培训机构进行学习。例如，如果您在成都，可以直接去成都蜀妈餐饮培训学习；如果您在北京，可以选择北京品味轩餐饮培训中心。同时，也可以考虑线上课程，以便更灵活地安排学习时间。