在厦门学习饮料，有多个机构可以选择：

福建华南职校：

位于厦门湖里区湖里大道99号，提供大型冷饮和咖啡培训，师资强大，学生多，毕业后推荐就业。

厦门满棠御培训：

提供系统有效的学习课程，适合想学习饮品的学员。

厦门食货君小吃培训学校：

提供随到随学、一对一指导教学，并有开店指导和设备渠道提供。

厦门新东方烹饪学校：

专业的餐饮培训学校，提供奶茶、饮品、咖啡等课程，拥有34年办学经验和上市品牌，课堂配备进口设备，讲师从业经验丰富。

新星咖啡馆：

位于厦门大学附近，提供咖啡拉花和咖啡调制等课程。

咖啡时光咖啡学校：

位于思明区，提供从基础到专业的咖啡课程，包括咖啡豆知识和咖啡机操作等。

咖啡猎人：

位于湖里区，有丰富的咖啡品种供品鉴和学习。

咖啡工坊：

位于厦门岛内，提供咖啡课程和咖啡豆销售。

咖啡烘焙师工作室：

位于海沧区，提供咖啡烘焙课程。

添技咖啡西点调酒培训：

地址为湖里区湖里大道78号万山三号厂房三楼。

满棠御咖啡西点培训：

地址为湖里区吕岭路云梦想创业创新基地二楼。

厦门1928精品咖啡学院培训中心：

地址为思明区湖滨东路89号附近。

三弥堂茶咖啡培训：

地址为思明区下澳仔13号格林豪泰酒店旁纽新梦谷5楼。

厦门奇拉咖啡调酒茶饮培训学校：

提供初级咖啡饮料、咖啡基础知识、咖啡研磨法、冲泡咖啡方法等课程。

这些机构各有特色，可以根据自己的需求和兴趣选择合适的培训机构。建议先进行实地考察和咨询，了解各机构的课程设置、师资力量和教学质量，以便做出最佳选择。