学习培训小吃的地方有很多，以下是一些建议：

新东方烹饪学校

历史悠久与丰富经验：新东方烹饪学校成立于1988年，已有35年的餐饮培训历史，积累了丰富的教学经验和课程。

庞大培养规模：成功培养超过60万学子，2023年有近2万名学子毕业。

广泛的合作企业：与3万多家企业建立合作关系，包括海底捞、西贝莜面村等知名餐饮品牌。

多地点与课程：在全国多个城市设有分校，提供包括烧烤、麻辣烫、卤味、糕点等200多个不同的小吃培训项目。

食尚香小吃培训学校

广泛的分校布局：在全国多个城市设有分校，如南京、武汉、上海等地，深受学员关注。

丰富的培训项目：提供200多个不同的小吃培训项目，涵盖各种特色小吃。

高比例的实操课程：实操课程占总课程的90%，学员有大量机会亲自动手操作。

山东新东方

多品种课程：提供上百种小吃课程，适合所有学员，无论是否有基础。

设施设备：完全还原创业环境，提供实践学习机会。

开店帮扶：提供开店选址、装修、设备采购、原料采购、定价策略、营销策略等方面的指导和办理相关手续的服务。

长沙新东方

丰富经验：三十余年小吃培训经验，集产品研究、技术开发、餐饮技术培训、餐饮创业策划服务为一体。

灵活多样的课程：培训课程分为15个系列、上百种美食小吃种类，满足不同学员需求。

实操环节：注重实操练习，导师亲自指导，确保学员掌握每一个制作步骤。

厦门新东方

创业班：爆款创业班，提供灵活多样的短期特色美食小吃培训课程。

专业师资团队：由高技能烹调师、技师等骨干力量组成，提供理实一体化的教学理念。

设施设备：完善的设施设备，一人一灶的学习条件，确保学员通过大量实践操作提升烹饪技能。

线上课程

时间地点灵活：学员可以根据自己的时间安排自由学习，网络上也有许多资深大厨分享的视频教程。

根据以上信息，建议选择有丰富经验和良好口碑的培训机构，如新东方烹饪学校和食尚香小吃培训学校，同时可以根据自己的需求和实际情况（如地理位置、时间等）选择线上或线下的课程。