学习快餐制作的地方有很多，以下是一些建议的培训机构：

蜀妈快餐技术培训学校

优势：教学质量高，拥有经验丰富的教师团队，课程设置丰富，包括中式和西式快餐、饮品甜品等，提供与多家知名餐饮企业的合作实践机会，收费合理并提供优惠活动。

新东方烹饪学校

优势：悠久历史与丰富经验，成立于1988年，已有35年的餐饮培训历史，培养了大量学子，与3万多家企业建立了合作关系，提供各种凉菜、热菜、酒店流行菜教学，设备齐全，实操课程丰富。

东方技校

优势：口碑良好，提供专门的厨师培训，培训出来的人才很多。

山东甄选

优势：专业的小吃培训机构。

食为先小吃培训机构（广州）

优势：提供丰富的小吃培训课程，包括快餐小炒等300多种项目，提供一站式服务，创业无忧。

食尚香小吃培训学校

优势：广泛的分校布局，如南京、武汉、上海等地，培训项目丰富多样，涵盖各种特色小吃，实操课程占总课程的90%。

根据以上信息，如果您想学习快餐制作，可以考虑以下几所学校：

蜀妈快餐技术培训学校和 新东方烹饪学校都是行业内的知名品牌，教学质量和实践机会都非常丰富，适合不同需求的学员。

东方技校和 山东甄选也各有特色，东方技校口碑良好，山东甄选专注于小吃培训。

食为先小吃培训机构（广州）提供丰富的小吃培训课程，特别适合想在小吃的创业者和爱好者。

食尚香小吃培训学校在全国多个城市设有分校，课程内容和实操课程比例高，适合希望在当地学习小吃技能的学员。

建议您根据自己的需求和地理位置，选择最适合自己的培训机构进行学习。