学牙医的途径主要有以下几种：

口腔医学院或口腔医学专科学校

学习牙医需要专业的知识和技能，只有在正规的口腔医学院或者口腔医学专科学校进行学习才可以获得对应的执业资格和学历证书。

口腔医学专业通常包括口腔解剖学、牙体牙髓病学、口腔修复学、正畸学等多个模块，这些课程需要由资深专家进行详细讲解。

综合性大学或设有口腔医学专业的院校

国内开设口腔医学专业的大学众多，如武汉大学、中山大学、山东大学、郑州大学、同济大学等。

这些综合性大学或设有口腔医学专业的院校通常拥有强大的科研实力和丰富的教育资源，能够为学生提供全面的口腔医学教育。

在线课程平台

医学教育网等平台提供口腔执业医师课程，涵盖从基础理论到实践操作的全方位内容，适合零基础的学习者。

在线课程可以随时随地学习，不受时间和空间的限制，有助于学员提升专业能力。

建议

选择正规院校：优先选择口腔医学院或口腔医学专科学校，这些学校有完善的教学体系和临床实习机会，有助于学生掌握专业技能和知识。

考虑综合性大学：如果希望在学术和科研方面有所发展，综合性大学或设有口腔医学专业的院校是更好的选择。

利用在线资源：对于在职人员或时间有限的学习者，可以选择在线课程平台进行学习，这样可以灵活安排时间，随时随地提升专业能力。

综合考虑以上建议，学牙医的最佳途径是选择一所正规的口腔医学院或口腔医学专科学校，同时也可以考虑利用在线课程平台进行辅助学习。