在徐州，有几所厨师培训机构备受推崇，以下是一些建议：

徐州烹饪学院：

提供从初级到高级的烹饪课程，强调实践教学，包括实习和比赛。学院注重实践教学，学生在校期间有机会参与各种烹饪实践活动，包括实习和比赛等。

徐州职业技术学院：

设有烹饪相关专业，培养具有现代烹饪理念和技术的复合型人才。学院不仅教授烹饪技巧，还注重学生的创新能力和职业素养的培养。

徐州新东方烹饪学校：

专业厨师、西点、西餐培训学校，实操课程多，毕业后推荐就业。该学校以其专业的教学质量和良好的就业推荐而受到好评。

江苏省徐州市中等专业学校：

提供与厨师相关的专业课程。

江苏省徐州经贸高等职业学校：

适合初中毕业生，提供技校教育，有录取分数线。

彭祖烹饪学校：

环境优美，交通便利，提供实用技能培训，有良好的教学质量和环境。学校自1995年建校以来，为社会培养了大批优秀的烹调师、面点师。

徐州真味佳餐饮小吃培训学校：

价格亲民，提供试听课程。该学校在同行业师资口碑都值得信赖，主要开设有徐州厨师培训等相关课程。

徐州商业学校：

开设有烹饪专业，注重理论与实践相结合的教学模式。

徐州旅游学校：

提供包括传统中式烹饪、西餐、面点等多种烹饪形式的课程，致力于培养学生的国际视野和创新能力。

徐州烹饪培训中心：

提供短期培训课程，帮助学员在短时间内掌握实用的烹饪技巧。

根据以上信息，建议您根据自己的需求和条件，选择最适合自己的培训机构。例如，如果您希望接受系统的烹饪教育并希望毕业后有更好的就业保障，徐州职业技术学院和徐州新东方烹饪学校都是不错的选择。如果您更侧重于实用技能和快速上手，可以考虑徐州真味佳餐饮小吃培训学校或徐州烹饪培训中心。