在IT培训中，以下几个科目相对容易考取：

C语言

C语言是计算机考试中的语言类科目，相对来说比较容易，考试通过率在70%以上。

信息处理技术员

软考初级中的信息处理技术员在一些地区的通过率可达到50%左右，虽然该科目目前只安排在上半年考，但仍是下半年想考初级的朋友的一个选择。

网络管理员

网络管理员是软考初级中的另一个选择，从考试热门程度、通过人数和难度等方面考虑，也是一个较为容易考取的科目。

系统集成项目管理工程师

该科目被认为是中级软考中相对容易考取的科目之一。它偏管理类，对技术方面要求不高，每年报考人数较多，且一年可以考两次。

信息系统监理师

信息系统监理师也是中级软考中的一个较为容易考取的科目，主要包含理解和记忆的内容，且下半年开始使用新教材。

多媒体应用设计师

该资格比较冷门，报考人数较少，整体考察比较稳定，考试要求相对宽松，适合对多媒体应用技术有深入理解的考生。

建议

选择适合自己的科目：考生可以根据自己的基础兴趣和职业规划选择适合的科目。例如，有软件开发基础的考生可以选择软件设计师，有计算机网络技术基础的考生可以选择网络工程师，有项目管理经验的考生可以选择系统集成项目管理工程师。

关注考试通过率：在选择科目时，可以综合考虑该科目的考试通过率，选择通过率较高的科目可以提高取证的把握。

了解考试要求和新教材：对于新开设或改版科目，建议考生提前了解考试要求和教材内容，以便更好地备考。

希望这些建议能帮助你选择适合自己的IT培训科目，顺利通过考试。