在多个西餐培训学校中，以下几个学校被认为是较好的选择：

新东方烹饪学校：

新东方烹饪学校是一所全国知名的烹饪学校，提供包括西餐技巧在内的多种课程。学校有顶尖的师资和先进的设施，适合零基础的学生学习。

法国蓝带烹饪艺术学校：

这所学校以其世界级的教学质量和优秀的教师阵容而闻名，提供从初级到高级的烹饪技巧培训，是学习西餐的顶尖选择。

苏黎世烹饪学校：

苏黎世烹饪学校以其高级师资和先进教学设施著称，课程内容涵盖西餐基础知识、创意烹饪技巧以及管理和营销等方面。

王森西餐西点培训学校：

王森学校专注于西式烹饪技巧和知识，注重实践教学，让学生通过实际操作学习烹饪技巧，就业率很高。

刘清西餐西点烘焙培训学校：

这所学校是杰出的烹饪学校之一，提供包括西餐在内的多种烹饪课程，环境优美，交通便利。

美斯餐饮培训学校：

美斯餐饮培训学校专注于韩国传统料理的培训，同时也提供一系列西餐烹饪课程。

香港厨艺学校：

香港厨艺学校由经验丰富的大厨组成，传授学生烹饪的基础技能和专业知识。

上海新概念烹饪学校：

这所学校提供世界各地的烹饪课程，包括西餐、中餐、法餐等，学生将获得专业的培训和实践经验。

欧米奇西电西餐学校：

欧米奇学校提供专业的西餐培训，注重实践操作和新技术的学习。

综合考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件、就业支持以及学费等因素，新东方烹饪学校和法国蓝带烹饪艺术学校是较为突出的两个选择。具体选择哪个学校更好，建议您根据自己的需求和实际情况进行实地考察和比较。