在厦门学习小吃培训，推荐选择 厦门新东方烹饪学校。以下是该校的相关信息：
专业课程丰富：
厦门新东方烹饪学校提供上百种美食小吃的培训课程，涵盖粉面、中点、卤水、烧烤、烤鱼、火锅、中餐、西餐、饮品、西点、轻食、小龙虾、臭豆腐、糖油粑粑等多种类。
强大的师资团队：
学校拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合的专业教师队伍，以高技能烹调师、技师为骨干，确保学员能够学到正宗的技术。
理实一体化教学：
实操课程设施完善，学员可以一人一灶进行实训操作，结合理论知识，提升烹饪技能。
全方位的创就业帮扶：
学校开设创就业指导中心，提供原材料推荐、开店指导等多种服务，帮助学员学成技术并成功创业开店。
灵活多样的培训时间：
课程时间设置灵活，学员可以根据自身需求选择课程，快速掌握小吃烹饪技术。
综上所述，厦门新东方烹饪学校在小吃培训方面具有很高的权威性和专业性，是学习特色小吃的理想选择。
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