在成都，有几家非常出色的面食培训班，它们各有特色和优势：

蜀妈培训学校

专业面食技术培训机构：蜀妈培训学校以其专业的教育理念和优质的教学质量赢得了广泛好评。学校拥有一支经验丰富的师资团队，精通各种成都特色面食的制作技巧和配方。

系统实用的课程：课程内容系统全面，从基础的面粉挑选、和面技巧到高难度的面条制作、调味搭配等都有涵盖，以实操为主，理论为辅。

优质服务：提供一对一辅导、免费试听、复听等多项服务，确保学员能够充分掌握面食制作技术。学校还为学员提供就业指导和创业扶持。

行业认可：多次荣获各类荣誉证书和奖项，如“面食培训机构”、“成都市佳面食培训学校”等，证明了其实力和信誉。

成都食尚百川

丰富的面食技术：提供几十种川渝特色面食技术，包括成都担担面、红烧牛肉面、香辣排骨面等，让学员的面馆独具四川风味。

成都蜀辉餐饮技术培训中心

师傅一对一教学：提供师傅一对一教学，实际动手操作培训，独家技术配方。

成都蜀名厨烹饪学校

特色小吃课程：提供特色小吃的培训课程，老师教学认真，学员满意度高。

成都卓效教育

综合评分高：有学员评价称老师回复迅速，解答疑惑耐心，课程内容丰富，很满意。

成都蜀味缘餐饮培训

提供小吃培训：位于锦江区总府路23号，提供小吃培训，有9年会员经验。

成都飘味香餐饮管理有限公司

重庆小面培训：提供重庆小面培训，特色包括先试吃再学习、包吃包住等，有7322人关注，24562人报名学习。

根据以上信息， 蜀妈培训学校和 成都食尚百川是成都非常出色的面食培训机构，各有其特色和优势。建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。