学习做面食的地方有很多，以下是一些建议：

专业面食培训学校

成都新东方烹饪学校：提供多种面食项目，如北京炸酱面、山西刀削面等，可以根据个人兴趣选择课程。

山西国际面食学校：全国唯一一所面食面点餐饮培训学校，隶属于山西盛世餐饮教育集团，提供面点、西点、烹饪短训班等多种专业。

新东方烹饪教育：中国著名的厨师培训学校之一，面点学习培训班非常有名，提供就业安排。

王森咖啡西点西餐学院：以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，也提供面食培训。

合肥金凌美食学校：以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训等为主要特色，面点学习培训班尤为出名。

知名餐饮培训机构

山东甄选集团：提供丰富的面食培训，适合对面食制作有浓厚兴趣的人。

厨仟艺：专注于面食技术的教学，提供纯技术配方教学，适合创业者。

有丰富经验的老师傅

可以选择一些有丰富经验的老师傅进行学习，他们通常能够提供更为个性化和实用的指导。

建议

选择学校：如果条件允许，建议选择专业的面食培训学校，因为这些学校通常有完善的教学体系和实操设备，能够提供更全面的培训。

实地考察：在决定学习前，最好能够亲自去学校实地考察，了解学校的教学环境和设施，以及师资力量。

咨询校友：可以咨询已经在学校学习过的校友，了解他们的学习体验和就业情况，以便做出更明智的选择。

希望这些建议能帮助你找到合适的学习场所，学会制作美味的面食。