学习家庭粤菜有以下几种途径：

专业烹饪学校

广州烹饪学校、 广东烹饪学院等学校提供系统的粤菜烹饪课程，包括理论学习与实践操作，毕业后可获得相应证书。

网络平台

厨子小生、 下厨房等平台上有很多粤菜视频教程，可以根据自己的时间灵活学习。

餐饮企业

广州酒家、 陶陶居等知名粤菜餐厅有时会开设培训班，让学员在真实环境中学习粤菜制作。

私人厨师

可以联系当地粤菜师傅进行一对一教学，这样可以根据自己的需求定制课程。

社区课程

部分社区中心会定期举办粤菜烹饪课程，适合家庭主妇和烹饪爱好者。

职业培训机构

英德志成职业技能培训学校开展为期15天的粤菜师傅实训班，结合粤菜的特点和市场需求制定培训课程。

小吃培训机构

食为先小吃培训和 济南广顺小吃培训学校等提供粤菜相关的小吃技术培训。

建议

选择适合的学习方式：如果你希望系统学习粤菜，可以选择专业的烹饪学校或职业培训机构的课程。如果时间灵活，可以通过网络平台自学。

实践与理论相结合：无论是通过学校还是网络平台学习，都要注重实践操作，最好能在真实的餐饮环境中进行实习或学徒学习。

寻找当地资源：如果你在广州或其他粤菜主要城市，可以利用当地的粤菜餐厅和厨师资源进行学习。

通过以上途径，你可以选择最适合自己的方式学习家庭粤菜，提升自己的烹饪技能。