在贵州，有几所知名的烹饪学校可以考虑学习厨师：

贵阳新东方烹饪学院

特点：师资力量雄厚，教学设施齐全，注重实操教学，与多家酒店和餐饮企业有合作，提供实习就业机会。

地址：贵阳市花溪大道。

贵州美味学院（Cuisine Academy）

特点：中国东方教育旗下的特色美食短期培训连锁品牌，在贵州等多个城市有分校。

地址：贵州省贵阳市花溪大道北段346号湘雅村苏宁电器旁。

贵州商务职业学院

特点：厨艺与烹饪专业备受好评，有经验丰富的教师团队和完备的教学设施，提供实习机会。

地址：不详。

贵阳中专厨师学校

特点：优秀的师资团队和完备的教学设施，注重实操能力培养，与餐饮业有良好合作关系。

地址：不详。

贵阳新东方烹饪高级技工学校

特点：立足贵州辐射全国的著名高等烹饪专业院校，提供实习机会。

地址：贵州省贵阳市花溪区孟关大道30号。

贵阳新东方烹饪美味学院（小河校区）

特点：专注于特色美食短期培训。

地址：贵州省贵阳市经济技术开发区西南环路金碧湾1号2楼。

贵阳烹饪培训中心

特点：不详。

地址：贵州省贵阳市南明区花溪大道北段346号湘雅村苏宁电器旁。

建议您根据自己的需求和条件，选择合适的烹饪学校进行学习。贵阳新东方烹饪学院和贵州美味学院都是较为知名且备受推崇的烹饪培训机构，提供全面的烹饪课程和实习机会。