在南京，选择营养师培训机构时，可以考虑以下几个因素：

师资力量：

选择有专业营养师团队和丰富教学经验的机构。

教学内容：

课程是否全面、实用，能否满足学员的学习需求。

教学设施：

是否拥有先进的教学设备和实验室，如营养分析仪等。

就业服务：

培训机构是否提供完善的就业服务体系。

口碑评价：

查看其他学员的评价和反馈。

根据以上因素，以下是南京一些知名的营养师培训机构：

学慧网：提供多种职业资格类培训，包括营养师培训，支持在线直播和录播课程。

恒健营养学院：隶属于江苏省人力资源和社会保障厅，提供国民营养、健康、养生教育。

百创教育：提供学历提升、各类证书培训，包括营养师培训，线上线下结合。

南京现代营养研究院：拥有完善的师资力量、先进的教学设备和完善的辅导系统。

南京医科大学食品营养学系：提供食品营养学、食品安全与卫生等专业培训。

南京师范大学食品科学系：专业课程全面，提供食品科学和技术、营养学、食品安全等培训。

南京农业大学食品科学与营养学系：提供营养师培训，有经验丰富的教师团队。

江苏省营养学会：提供营养师培训、考试及相关研究、咨询服务。

选择时，建议您根据自己的具体情况和需求，对比各个机构的课程内容、师资力量、教学设施以及就业服务等因素，选择最适合自己的培训机构。同时，您也可以参考其他学员的评价和反馈，以及机构的口碑和综合评分。