在汕头，有多个地方可以学习制作小吃，以下是一些推荐的培训机构：

好前途小吃培训学校

地址：广东省汕头市潮南区广汕公路1333号泰宝米行4层

食众小吃培训学校

地址：广东省汕头市龙湖区黄河路与泰山路交叉口北300米处

点心传说小吃培训中心

地址：广东省汕头市龙湖区苏宁广场7楼705室

万福地小吃培训中心

地址：广东省汕头市金平区海滨路18号

张师傅小吃培训中心

地址：广东省汕头市金平区红领巾中路49号

仟味餐饮小吃培训中心

地址：汕头市金平区汕樟路168号东墩综合市场二楼

汕头面包培训

提供早餐、特色小吃、烧烤、辣卤、烧腊、中式烹饪、家常菜、西点烘焙、甜点、糕点、面食、饮料奶茶等课程

汕头广品小吃培训

提供烘焙培训、小吃培训、早点培训、早餐培训、餐饮烧烤培训等

汕头小食街

位于老市区小公园永平路12-18号，经营汕头特区名小吃，并兼正宗潮汕小吃培训，学员每人缴费2万元，每期3个半月时间

汕头香滋恋小吃美食餐饮技术培训中心

提供小吃美食餐饮技术培训，教师教课，学员亲手练，现场操作培训，理论和实践结合，一对一传授技术，直到让学员踏实每个技术的诀窍要点，包教包会。核心技术毫无保留。免费提供资料配方，让您回去就能开店经营

汕头新食道奶茶甜品小吃培训公司

提供甜品技术培训，传授多年经验，帮助学员成功开店。地址：汕头市潮阳区河溪时品尚饮品店

汕头港焙西点蛋糕培训学校

提供西点蛋糕培训

食尚香小吃培训学校

学费2000至2200元，学校成立于2004年，是全国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有15所校区，拥有教师200余人，其中烹饪老师160人，讲师40人，每年培训学员50000余人。学校拥有标准教示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习

煌旗小吃培训

提供多种小吃培训，如烤冷面、煎饼果子、榴莲酥、粉蒸肉、酱爆兔头、串串香、糖油果子等

食为先小吃培训

提供多种小吃培训，如鸭腿粉丝汤、肉丸粉、冰糖糍粑、糖藕、卤藕、驴打滚等

新东方小吃培训

提供多种小吃培训，如糖葫芦、螺蛳粉、咖喱鱼蛋、鸭脖、鸭腿粉丝汤、肉丸粉等

这些培训机构各有特色，提供的小吃种类和培训方式也各不相同。建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。