学习制作羊肉面的地点有以下几个选择：

西安大品小吃培训

特色：专注于羊肉面技术，特别是香料的把控，以使用小茴香为主。

学习内容：包括羊肉处理、香料配方、羊肉面的制作等。

保定徐水孙大妈小吃培训

特色：羊肉面色香味俱全，以肉嫩、汤辣、味鲜著称。

学习内容：羊肉面的制作技巧和品牌定位等。

长沙英佳尔小吃

上课地点：芙蓉校区。

班型：早班、晚班、周末班。

费用：具体费用请咨询。

学习内容：陕北羊肉面制作、羊肉汤制作等。

毕节市英特职业技术培训学校

特色：羊肉粉教学，强调辣椒和泡菜的制作，以及熬汤工艺。

学习内容：制油辣椒和泡菜、熬汤等。

石家庄水城羊肉粉培训班

特色：源于贵州六盘水，经过改良创新。

学习内容：羊肉粉的制作技术。

品味轩

特色：专业扶持创业者，提供早点培训机构。

学习内容：羊肉烩面技术，包括制油辣椒和泡菜、熬汤等。

陕北羊肉面课程

学习内容：陕北羊肉面制作、羊肉汤的制作、辣子油的制作、羊肉臊子制作、白切羊肉面等。

其他：对开店的指导、店面运营的技巧、材料采购、老师单对单教学等。

建议您根据自己所在的位置和具体需求，选择最近的培训机构进行学习。例如，如果您在西安，可以选择西安大品小吃培训；如果您在保定徐水，可以选择孙大妈小吃培训。这样可以节省交通时间和成本，更高效地掌握羊肉面的制作技术。