学习做早餐饼的途径有多种，以下是一些建议：

专业烹饪学校

新东方烹饪学校：提供全面的烹饪技能培训，涵盖中式、西点和西餐等多个专业，知名度高，设施完善，适合长期学习。

石老磨小吃培训学校：拥有百余种特色风味小吃培训，包括饼类培训，口味独特，适合各地经营。

食为先厨师培训学校：提供全面系统的烹饪技能培训，注重实践能力和创新思维的培养。

厨仟艺：专注于小吃培训，研发了400多种特色餐饮技术，包括传统中式早餐和创新西式早餐。

在线教程和社交媒体

通过百度、西瓜视频、今日头条等各大媒体搜索早餐饼的做法，可以找到大量的教程和视频。

培训机构和课程

选择培训机构时，可以参考教学内容、师资力量和实践机会。确保课程涵盖你想学习的早餐类型，选择有经验的老师进行指导。

朋友和熟人推荐

如果有开早餐店的熟人或朋友，可以直接去店里跟着师傅学习，这是一种实践性很强的学习方式。

社区教育学院

参加社区教育学院组织的厨艺技术教育培训，可以现场学习制作早餐饼的技巧。

建议

选择合适的学校：根据你的学习需求和地理位置，选择有丰富经验和良好口碑的烹饪学校。

实践操作：选择提供充足实践机会的培训机构，这样可以在实际操作中快速掌握技能。

多渠道学习：结合在线教程和实地培训，多渠道学习可以更全面地掌握早餐饼的制作技巧。

希望这些建议能帮助你顺利学会做早餐饼。