学习串串香的地方有以下几种选择：

专业餐饮培训机构

西安典秦餐饮培训机构：正规、大型的培训公司，提供正宗的美食技术。

十里八香串串香培训学校：知名度高，主要教授各式串串香技术。

十道餐饮串串香技术培训学校：专注于饮食培训，适合开餐饮店的人学习。

蜀妈餐饮培训学校：提供选材、调料配比到烹饪技巧的全方位教学。

厨仟艺：提供系统的串串香制作培训，结合理论与实操，有专业师资团队和实训基地。

品牌加盟培训

华阳串根香：加入知名串串香品牌进行加盟培训，学习品牌特色技术和经营理念。

袁记串串香、 冒椒火辣：到生意火爆的串串店进行实地考察和学习。

在线培训课程

利用网络平台自学，适合时间地点受限的学习者，但可能缺乏直接指导。

实体店实习

在知名串串香店实习，体验一线操作，但学习内容可能不够系统全面。

地方特色美食发源地学习

例如前往四川省乐山市，学习正宗的乐山八婆串串香技术。

北京新东方烹饪学校

提供串串香课程，内容包括油料选购、香料识别、底料炒制、汤料熬制等。

建议

选择专业机构：优先选择知名度高、口碑好的专业餐饮培训机构，确保能学到正宗的技术。

实战操作：选择实践性强的培训机构，多次操作有助于掌握技巧。

全面课程：选择课程内容全面的培训机构，涵盖选材、调味、烹饪技巧等各个方面。

导师经验：选择有丰富教学经验的导师，能够更好地指导学员创业或就业。

根据以上建议，你可以选择最适合自己的学习方式，无论是通过专业培训机构、品牌加盟培训，还是结合在线课程和实体店实习，都能帮助你掌握串串香技术。