学习特色小吃可以选择以下地点：

安徽新东方烹饪高级技工学校：

提供各地特色小吃培训，老师手把手教学，真材实料地进行实操练习，正宗配方学到手，学以致用，学会为止。课程包括烧烤、小龙虾、火锅、串串、麻辣烫、烤鱼等。

徐州新东方烹饪学校：

同样提供各地特色小吃培训，注重匠心守护原汁原味并进行创新研发。学校学子们的追求是在烹饪美食领域中发扬光大，提供的服务包括烧烤、小龙虾、火锅、串串、麻辣烫、烤鱼等。

新东方烹饪学校：

这是一家知名度较高的烹饪学校，提供包括面点、烘焙、煎炸、烧烤等多种小吃的制作方法。学校通常提供从基础到高级的课程，涵盖全套技能，包括面团调制、食材腌制、火候掌握和调料搭配等。实操练习是核心内容，导师会亲自指导。

孙大妈小吃培训 、 悠悠香小吃培训、 多滋味小吃培训、 石老磨小吃培训学校、 御世尚品餐饮小吃培训、 杭州食尚香小吃培训学校、 上海顶正小吃培训学校、 沁香园餐饮技能培训、 北京唐人美食学校、 深圳德厨小吃培训学校、 广州顺强特色小吃培训学校、 武汉英佳尔小吃培训学校、 食味居小吃培训学校：

这些都是专业的小吃培训机构，提供各地特色小吃的培训服务。您可以根据自己的地理位置和需求选择合适的学校进行学习。

深圳华南小吃培训：

提供四川特色小吃、深圳特色小吃培训、广东特色小吃培训等多种小吃项目培训。学校还提供参观学习的机会。

北京蜀湘情缘餐饮培训：

开设吴山贡鹅、沙县小吃、纸包鱼等课程，提供老师一对一授课，学会为止，不限制学习时间，一般3--5天左右，视个人情况而定。学校还提供优惠活动，如学二送一，学三送二，并提供车旅费报销。

山东新东方：

提供上百种小吃课程，面向所有学员，不论是否有基础都能学。专业老师面对面指导，直到学会为止。设施设备完全还原创业环境，提供实践和学习相结合的学习体验。

根据以上信息，您可以根据自己的需求、地理位置和偏好，选择合适的培训机构进行学习。建议您实地考察培训机构的教学环境和设施，了解教师的从业背景和教学能力，以确保选择到最适合自己的学校。