学习粤菜的最佳地点有以下几个推荐：

广州

广州是广东省的省会，也是粤菜的发源地和文化中心。这里有许多专业的烹饪学校和培训机构，提供从初级到高级的粤菜课程，有经验丰富的厨师担任讲师，教授选购食材、处理和烹饪技巧，以及调整菜品味道和摆盘的方法。此外，广州还有许多著名的粤菜餐厅提供学徒制度，学生可以直接在餐厅工作，跟随资深厨师学习。

潮汕和顺德

潮汕和顺德也是学习粤菜的好去处。潮汕地区以其独特的潮汕菜闻名，而顺德则以顺德菜著称。这两个地方都有丰富的粤菜资源和名厨，学生可以品尝到正宗的粤菜美食，并学习当地的烹饪技艺。

深圳

深圳也有不错的粤菜培训机构，如深圳新东方烹饪学校，提供实操为主的教学，有专业老师一对一指导，并推荐就业。

清远市技师学院

清远市技师学院提供地方特色菜品、食材选取、厨艺技巧等培训，适合想要系统学习粤菜的人。

广西华南烹饪职业学校 和 南国烹饪职业技能培训学校

这些学校在广西地区提供粤菜培训，包括广式卤水烧腊等特色专业。

德诚餐饮培训学校

德诚餐饮培训学校提供多种粤菜相关的专业课程，包括烹调、食品卫生、成本核算等，并在广州、深圳、佛山等地有校区。

综合考虑，如果你希望系统地学习粤菜，并且希望有机会直接接触正宗的粤菜和名厨，广州是最好的选择。此外，潮汕、顺德、深圳和清远也是不错的选择，特别是对于想要深入了解当地粤菜文化的人来说。