在西安学习早餐制作，有以下几个推荐的培训机构：

陕西新东方烹饪学校

特色：

提供各种特色早餐面点，品种可达百余种。教学模式小班授课、全程实操、一对一辅导。

地址：经济开发区草滩生态产业园尚苑路8333号。

西安美食汇

特色：

专业的小吃培训学校，很多人在此学习早餐后开店。

地址：详细信息未提供。

西安煌旗小吃培训学校

教学内容：

理论与实践相结合，包括小吃历史背景、制作工艺等。学习环境提供宽敞明亮的教室和完善的售后服务。

地址：陕西省西安未央太华北路304号大明宫铁路小区综合楼2楼（万达广场对面）。

西安新纪元技工学校

特色：

提供多种早餐早点培训，如煎饼果子、土家酱香饼等。

地址：详细信息未提供。

西安品诺餐饮

特色：

西安小吃培训学校行业的鼻祖，创办时间早，规模和师资力量首屈一指，提供贴心服务。

地址：详细信息未提供。

沈阳好滋味餐饮管理有限公司

特色：

成立多年，凭借专业技术和优良的制作方法，高效的教学质量，老师专业负责，成功毕业学员多，提供开店指导。

地址：详细信息未提供。

海皇餐饮培训中心

特色：

综合类餐饮技术培训学校，包含西餐、食品雕刻、果盘等全方位项目，师资力量强。

地址：详细信息未提供。

英佳尔饮食创业培训基地

特色：

历史悠久的小吃培训学校，师资力量和办学经验丰富。

地址：详细信息未提供。

食尚香小吃培训学校

特色：

全面开放配方与配料知识，传授过程无隐瞒，免除加盟费用，提供全面的开店技术指导服务。

地址：详细信息未提供。

根据以上信息，陕西新东方烹饪学校和西安美食汇是较为推荐的培训机构，特别是陕西新东方烹饪学校，不仅提供多种早餐面点培训，还有小班授课、全程实操和一对一辅导等教学模式，能够满足不同学员的需求。如果需要更详细的地址信息，可以进一步查询相关学校的官方网站或通过电话进行咨询。