学习甜点可以选择以下几种途径：

专业的烘焙学校

湖北新东方西点西餐学校：提供7个月和3个月的课程，涵盖烘焙、裱花、韩裱、法甜、常温蛋糕、水果蛋糕、中式糕点、欧包、吐司等内容。学校注重实操能力培养，提供创业帮扶。

成都新东方烘焙学校：直接学习西点的理想选择。

湖北新东方烹饪学校：甜点专业毕业生技能强，就业前景好，学校规模大，可信度高。

百甜汇国际甜品培训：位于北京朝阳区，提供奶茶、饮品、咖啡、西点、甜品培训及店铺经营管理等课程，以实操为主，提供实习就业服务。

重庆新东方西点学校：专业西点培训学校，学习内容全面，包括各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品等，毕业后能制作高级酒店宴席流行西点精品。

线上教学平台

Coursera、 Udemy、 Skillshare等线上平台提供由专业烘焙师或甜点师录制的视频课程，学生可以按自己的节奏学习。

社区大学

许多社区大学提供烘焙和甜点制作的课程，通常由当地专业烘焙师或甜点师授课，课程费用较低，方便学生就近学习。

私人教练

适合想要一对一教学的学生，私人教练可以根据学生的需求和水平提供个性化教学。

蛋糕店或培训班

可以选择在蛋糕店当学徒或在培训班学习，但学习效果取决于个人悟性和培训质量。

根据以上信息，建议选择一家专业的烘焙学校进行系统学习，如湖北新东方西点西餐学校、成都新东方烘焙学校或百甜汇国际甜品培训等，这些学校提供全面的课程和实操机会，有助于学生掌握扎实的甜点制作技能。同时，也可以考虑线上教学平台或社区大学的课程，这些途径更加灵活，适合不同时间和需求的学生。