在曲靖，可以尝试联系以下机构学习做鱼丸面：
先科学校：
先科学校培训了多个热门专业，并且有朋友推荐其培训效果不错。虽然信息是2018年的，但其培训质量和专业设置可能仍然值得信赖。
云南先科职业培训学校：
云南先科职业培训学校提供各类短期培训，并且学校教的很不错，专业比较全。这所学校可能也提供与食品制作相关的课程，可以咨询是否包含鱼丸面的制作培训。
建议您直接联系这些学校，确认他们是否提供鱼丸面制作的培训课程，并了解具体的课程内容和安排。
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本文概览：在曲靖，可以尝试联系以下机构学习做鱼丸面：先科学校培训了多个热门专业，并且有朋友推荐其培训效果不错。虽然信息是2018年的，但其培训质量和专业设置可能仍然值得信赖。云南先科职业培训学校提供各类短期培训，并且学校教的很不错，专业比较全。这所学