学习金属焊接技术可以选择以下几所优秀的学校：

哈尔滨工业大学：

焊接技术与工程专业全国知名，培养出许多著名焊接专家和院士，如林尚扬和徐滨士。

吉林万通：

课程设置合理，有专业老师一对一指导，注重实操训练，学习时长灵活，从18天到3个月不等。

山东临沂南翔高级焊接工程学校：

电焊教学水平高，学校提供充足的焊接设备和材料，就业前景广阔。

西安万通汽车学校：

焊接专业采用创新教学方法和设施，教师团队经验丰富，提供个性化指导。

成都万通技术学校：

开设多种焊接专业，设备对接市场，师资力量雄厚，提供全面的理论讲解及实操展示。

山东蓝翔技校焊接技术学院：

拥有多种先进的焊接设备和大量的实习机会，提供免费试学。

襄阳中博焊接培训学校：

教练们都是从业十几年的老焊工，了解行业发展，提供行业知识和实操要领。

根据以上推荐，如果你希望进入知名学府学习，哈尔滨工业大学是首选。如果你注重实操经验和就业前景，吉林万通、山东临沂南翔高级焊接工程学校和成都万通技术学校都是不错的选择。如果你希望在一个综合性学校学习多种焊接技术，西安万通汽车学校和山东蓝翔技校焊接技术学院较为适合。最后，襄阳中博焊接培训学校适合那些希望快速掌握焊接技术并了解行业知识的人。

建议你可以根据自己的需求和条件，选择最适合自己的学校进行学习。