在乐山，有以下几个地方可以学习滑雪技术：

峨眉山滑雪场

地址：乐山市峨眉山市峨眉山风景区内

特点：位于峨眉山风景区内，冬季平均气温摄氏零下5度，积雪期4个月。滑雪场备有奥地利进口的高级滑雪板600副，滑雪飞碟、飞船、滑雪气垫圈共计80个。有长300米宽39米，平均坡度为9度的高山滑雪道1条，以及彩虹滑道、儿童飞船、儿童彩色双冰道、童萌世界乐园等项目。

茂县九鼎山太子岭滑雪场

地址：阿坝藏族羌族自治州茂县南新镇安乡村

特点：拥有西部最长的中高级标准滑雪道，西南地区最专业的滑雪场。雪道总长4.2公里，落差238米，8条雪道。海拔2750米左右，冬季大部分为艳阳高照的好天气，有高反困扰的朋友也不用担心。现场还有戏雪乐园、骑雪地摩托、玩雪圈、打雪仗、堆雪人等活动。

北川九皇山滑雪场

地址：北川九皇山

特点：全新升级，新增设一条中级滑雪道，初级、中级滑雪道同时开放。专业滑雪教练一对一指导，适合新手滑行。

SKINOW雪乐山滑雪

特点：全国知名连锁品牌，室内模拟滑雪馆，成立于2015年。提供儿童、青少年、成人滑雪服务，滑雪机速度和坡度可自由调整，有经验丰富的教练指导。适合新手到进阶者，提供不同级别的教学课程。

雪梦都青少年室内滑雪

特点：提供全部雪具，教学顾问是原国家队教练张士，其他教练均为国家专业运动员或国家级省级高山滑雪获奖者。教学专业度高，适合从初学者到高级学者。

乔波室内滑雪场

特点：建筑面积近4万平方米的四季滑雪运动场，设施略显旧旧，但雪道数量多，有经过国家相关机构认证的优秀滑雪教练近40人。

北极狐室内滑雪馆

特点：北京市东城区青少年雪上项目培训基地、北京市东城区青少年体校滑雪培训基地，不少小朋友在这里学滑雪。

十万雪极室内滑雪馆

特点：教练以职业高山滑雪运动员为主，BASI（世界4大滑雪认证体系）专供滑雪课程制定，国内室内滑雪元老级教练领衔训练队伍。

根据以上信息，如果你想在乐山学习滑雪技术，可以根据自己的需求选择合适的滑雪场或室内滑雪馆。峨眉山滑雪场和茂县九鼎山太子岭滑雪场适合喜欢户外滑雪的人，而SKINOW雪乐山滑雪、雪梦都青少年室内滑雪、乔波室内滑雪场、北极狐室内滑雪馆和十万雪极室内滑雪馆则适合室内滑雪或不同水平的滑雪爱好者。