学习广东粤菜的最佳地点有以下几个推荐：

广州

广州是广东省的省会，也是粤菜的发源地和文化中心。在这里，你可以找到各种级别的粤菜烹饪学校和培训机构，从初级到高级，从理论到实践，都能得到全面的学习和提升。

广州有许多著名的粤菜餐厅提供学徒制度，你可以直接在这些餐厅工作，跟随资深厨师学习。这种方式不仅可以学习到正宗的粤菜，还能直接体验餐厅工作的环境。

广州每年都会举办各种美食节和烹饪比赛，这是学习粤菜的好机会，你可以通过这些活动了解最新的粤菜技术和趋势。

潮汕和顺德

潮汕和顺德是广东粤菜的重要发源地，这里的粤菜师傅以独特的烹饪技艺和食材选取闻名。在这些地方学习，你可以品尝到正宗的潮汕菜和顺德菜，并学习到地道的烹饪技巧。

深圳

深圳有专业的烹饪学校，如深圳新东方烹饪学校，提供实操为主的教学，有专业老师一对一指导，并推荐就业。此外，深圳还有许多粤菜餐厅和培训机构，提供各种级别的粤菜课程。

清远市技师学院

清远市技师学院提供地方特色菜品、食材选取、厨艺技巧等培训，适合想要系统学习粤菜的人。学院的教学模式注重实践，手把手教学，培养具有管理能力、创业能力、技能突出的专业人才。

国际粤菜工坊

如广东科贸职业学院与新加坡淡马锡理工学院共建的项目，提供了解中国文化及学习专业技能的平台。这种国际化课程有助于你更全面地了解粤菜文化，并提升专业技能。

建议

选择专业的烹饪学校：如广州新东方烹饪学校、深圳新东方烹饪学校等，这些学校有丰富的教学经验和专业的师资力量，能提供系统的粤菜培训。

学徒制度：在著名的粤菜餐厅学习，可以直接跟随资深厨师学习实际操作，这是非常有效的方式。

实地考察：在选择培训机构时，建议实地考察，了解学校的教学设施、师资力量和教学质量，选择最适合自己的学校。

通过以上途径，你可以选择最适合自己的学习方式，系统地学习广东粤菜，并有机会品尝到正宗的粤菜美食。