学习川菜，推荐去 重庆新东方烹饪学院，因为它是全国知名院校，主打川菜，并提供传统和创新川菜的培训，有经验丰富的川菜烹饪老师授课。此外，重庆作为川菜的发源地，拥有丰富的川菜文化和众多专业的川菜厨师学校，也是一个很好的选择。
具体来说，重庆新东方烹饪学院的特点包括：
1. 提供传统和创新川菜的培训。
2. 有经验丰富的川菜烹饪老师授课。
3. 课程包括川菜兴趣班，学习时间为2星期，教授烧、炒、爆、熘等烹饪技法。
4. 学校有多个校区，具体地址可查询学校官网或联系学校了解最新信息。
综上所述，如果你想在重庆学习川菜，重庆新东方烹饪学院是一个非常好的选择。
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