在重庆学习咖啡师技能，以下是一些推荐的学校：

太阳鸟培训学校

特点：

西南地区唯一能进行高级咖啡师职业资格培训的学校。

地址：重庆市渝中区解放碑美美时代豪苑D座29楼。

欧艺咖啡职业培训学校

特点：

小班教学，实操为主，课程内容科学实用。

地址：重庆市渝中区两路口港天大厦A座1楼。

重庆新光华培训学校

特点：

承办过中国咖啡师大赛，有国际学生来此学习。

地址：具体地址未提及，建议搜索了解最新信息。

重庆英邦教育职业培训学校

特点：

环境良好，学校氛围佳，老师经验丰富。

地址：歇台子126号党校科技大楼7楼。

重庆百瑞斯塔咖啡西点学院

特点：

提供全面的咖啡培训，包括咖啡兴趣班、专业班、拉花班、烘焙班等，有专业的教学设备和优质的学习环境。

地址：具体地址未提及，建议搜索了解最新信息。

酷德咖啡学校

特点：

有自有咖啡厅，学员可在咖啡厅学习。

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重庆爱加咖啡培训学校

特点：

提供咖啡相关培训，环境良好，适合学习咖啡制作。

地址：具体地址未提及，建议搜索了解最新信息。

奇拉咖啡培训学校

特点：

专业咖啡师培训基地，老师拥有多年以上的咖啡工作经验。

地址：建议搜索了解最新信息。

这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择最适合自己的学校进行学习。