在徐州，有几家机构提供熟食制作培训，具体如下：

徐州熟食卤肉培训班

输入机构/课程/服务名称：

徐州熟食卤肉培训班

类别：特色小吃培训

地址：蟠桃山路今日彩印站向东100米路北

评价：4.8（7条评价）

学费：6元

课时：滚动开班，小班制

徐州真味佳餐饮培训学校

简介：

徐州真味佳餐饮培训学校是一所专业餐饮小吃技术培训学校，具有丰富的教学经验和师资力量。

课程简介：提供包括徐州小吃在内的多种培训课程，学员终身享受免费技术升级服务。

地址：具体地址未提供

评价：高权威性

徐州食为先小吃培训

培训课程：

分为理论和实践两个部分，理论部分讲解小吃的历史背景、制作工艺和食材选择，实践部分由老师现场演示后学员动手操作。

地址：云龙校区，江苏省徐州云龙金凯隆大厦三楼（徐州火车站旁）

评价：中等权威性

徐州食尚烹饪学校

简介：

规模和专业性在徐州名列前茅，提供“理论+实践”的教学模式，与餐饮企业合作紧密。

地址：具体地址未提供

评价：低权威性

徐州新东方烹饪学校

简介：

拥有强大的师资力量和一千多名学生，提供全面的专业知识和技能培训。

地址：具体地址未提供

评价：低权威性

徐州职业技术学院

简介：

提供全面的专业知识和技能培训，注重实践教学和创新能力培养。

地址：具体地址未提供

评价：低权威性

江苏农牧职业技术学院

简介：

教学与实践结合紧密，提供良好的学习环境。

地址：具体地址未提供

评价：低权威性

江苏新东方烹饪学校

简介：

学员反馈良好，就业前景广阔。

地址：具体地址未提供

评价：低权威性

春玲食品研究所

简介：

徐州市教育培训机构，课程建设合理，师资队伍强大，主要教学内容有徐州小吃培训、徐州卤菜培训、徐州面点培训等。

地址：江苏省徐州市云龙区

评价：高权威性

建议您根据自己的需求和地理位置选择合适的培训机构进行实地考察和学习。