在广州，有多所优秀的学校提供厨师培训课程，以下是一些推荐的地方：

广州市职业技术学院：

该学院设有烹饪与餐饮管理专业，提供系统的厨师培训课程。

广州市职业技术学校：

该学校设有烹饪与酒店管理专业，培养学生的烹饪技能和管理能力。

广州市烹饪学校：

专注于烹饪培训，提供各种不同层次的厨师课程，包括中餐、西餐、糕点等。

广州市职业培训中心：

提供多种职业技能培训课程，包括烹饪培训，可以根据个人需求选择适合的课程。

广东酒店管理职业技术学院：

设有烹饪系，提供烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、酿酒技术专业等专业，其中烹调与营养专业是王牌专业，毕业生就业率达到99%以上。

揭阳捷和职业技术学校、揭阳市揭东区现代职业技术学校、普宁职业技术学校：

这些学校也设有烹饪相关专业，注重实践能力的培养。

广州新东方烹饪学校：

国内享有较高的声誉，广州分校提供丰富的厨师培训课程，涵盖中式烹调、西式烹调、面点制作等多个方向，拥有现代化的教学设备和实训场地，师资力量雄厚。

广州东南国际烹饪学校：

位于科学城校区，环境优美，教学设施先进，注重实践教学，提供创业指导等支持服务。

广州市风华餐饮旅游学校：

地址在广东省广州市天河区员村二横路2号广州市员村工人文化宫。

广州市东南厨师学校：

地址在广东省广州市黄埔区科学城开源大道11号企业加速器第6栋。

广州白云工商高级技工学校：

创办至今已有10多年历史，以烹饪与酒店管理为特色专业，提供丰富的教学经验和实习机会。

广州风华厨师学校：

广东厨师教育第一品牌班，提供多个菜系的专业培训，注重实践教学，保证一人一灶的实习机会。

这些学校和培训机构各有特色，可以根据个人的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议实地考察学校的教学设施、师资力量和就业情况，以便做出更明智的选择。