在兰州，有几所烘培学校供您选择：

甘肃新东方烹饪学校

地址：兰州市和平镇大学城牡丹路北一号

特点：设有独立分区的奶油、韩式裱花教室、蛋糕面包制作教室、法式甜品教室、翻糖教室等，配备国内一流的醒发箱、烤箱等设备，小班教学，确保一人一工位，一人一操作设备。

兰州欧米奇西点西餐学院

地址：兰州市城关区

特点：隶属于中国东方教育控股有限公司，提供西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业。

魔法烘焙学院

特点：甘肃骏逸天成餐饮管理有限公司旗下专业蛋糕烘焙培训品牌，提供职业培训、行业精英培训、网络课程培训、创业加盟、开店指导等服务。

兰州法立德西点培训学校

特点：提供短期烘焙培训，适合时间紧张的人群。

兰州美味学院

地址：五里铺万商国际5楼

特点：设备和环境都很好，还有专业的教师团队，学校地址也在市中心。

爱培烘（中西友好花园）

地址：鸠江饭店公交车站后面，北门一个，黄山园一个

特点：位于市中心，提供烘焙培训。

兰小满烘焙培训教室

特点：提供多种烘焙相关的课程，有喜欢他们的欢迎咨询。

AISH CAKE

特点：专注蛋糕、西点、烘焙培训，提供随流行元素定制的烘焙课程。

港焙西点学校

特点：提供食材和实操机会，注重实战教学，帮助学生高薪就业或创业。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的烘焙学校进行学习。甘肃新东方烹饪学校和兰州欧米奇西点西餐学院是较为知名且设备齐全的学校，适合系统学习和实践操作。