学习制作粥的地方有很多，以下是一些推荐的选项：

河北育英小吃培训中心：

提供多种粥的制作技术，如八宝粥、黑芝麻糙米粥等，并拥有优秀的师资和先进的教学设施。

食尚香粥技术培训学校：

位于杭州市，提供粥的制作技术和开店技巧培训，学费约6000元。

嘉诺粥技术培训学校：

总部位于西安，专注于特色美食，提供创业和运营管理支持。

蜀湘情缘粥技术培训学校：

专业的小吃培训基地，提供面食饼类、粥、主食早点等培训项目。

成都蜀妈五谷香粥培训：

教授五谷养生粥技术，操作简便，适合追求健康饮食的学员。

蜀味缘：

专注于传统川菜和养生粥，提供养生粥技术培训课程。

新东方美味学院：

开设正宗的营养粥培训班，适合对营养粥感兴趣的学员。

厨仟艺：

提供早餐粥培训课程，设计科学，涵盖从基础到高级的各种粥品制作方法，注重理论与实践相结合。

山东甄选集团：

作为一家专业的餐饮培训机构，拥有丰富的教学经验和优秀的师资团队。

根据以上信息，您可以根据自己的需求和地理位置选择合适的培训机构进行学习。例如，如果您在杭州市，可以考虑食尚香粥技术培训学校；如果您在成都，可以考虑成都蜀妈五谷香粥培训或蜀味缘。每个学校都有其独特的教学方法和课程特色，建议您先进行详细的考察和咨询，选择最适合自己的培训机构。