学习做小吃可以选择以下地点：

山东新东方烹饪学校

优势：提供上百种小吃课程，适合所有学员，无论是否有基础。专业老师面对面指导，直到学会为止。设施设备完全还原创业环境，提供开店帮扶指导服务，包括选址、装修、设备采购、原料采购、定价策略、营销策略等。

厦门新东方烹饪学校

优势：位于美食之都厦门，老师手把手教学，真材实料地进行实操练习，正宗配方学到手，学以致用。学校还提供开店帮扶指导服务。

临沂新东方烹饪学校

优势：提供烧烤、小龙虾、火锅、串串、麻辣烫、烤鱼等多种小吃培训，老师手把手教学，真材实料地进行实操练习，正宗配方学到手，学以致用。

郑州新东方烹饪学校

优势：汇集各类短期特色培训课程，专业老师傅教学，提供上百种创业单品。小吃创业成本低，收益高。

安徽新东方美味学院

优势：专业的小吃培训学校，可以学到各种小吃手艺，味道正宗，专业老师实操教学，上手快，短期就可以学会。学费根据所学的小吃课程在1000到3000元不等。

山东甄选餐饮小吃培训学校

优势：提供全面的小吃培训课程，涵盖多种小吃的制作方法。拥有专业的师资团队，具备丰富的教学经验和实战能力，课程设置科学，注重实践操作，确保学员能够全面掌握小吃制作技术。

厨仟艺小吃培训

优势：提供包括小吃在内的多种培训课程，教学方法灵活多样，既有集中授课，也有一对一辅导。与多家餐饮企业有合作关系，学员学习后可以有更多的就业和发展机会。

专业培训学校

优势：品种多，能满足大多数顾客的需求。培训学校能学到每个小吃项目的精确配方，规范的操作方法和制作流程。每个配方都精确到克，有详细的技术资料交给学员。培训学校学做小吃能够保证调料配方不保留。

小吃发源地

优势：学习正宗的小吃技术，建议到小吃的发源地学习，这样可以保证学到正宗的做法。例如，学习肠粉技术应去广东的培训学校，学习灌汤包技术应去天津等北方地区，学习钵钵鸡的技术应去成都等川渝地区。

根据以上信息，建议选择离自己所在地较近的学校，以便于实地参观和体验教学环境。同时，可以根据自己的兴趣和需求，选择提供特定小吃培训的学校。