在小孩培训美术时，可以采用以下几种教学方法：

示范教学法

分步示范：将教学过程分为若干个单元，每个单元之间联系紧密，逐个单元进行讲解和示范。这种方法适合易于掌握、比较简单的美术教学。

全程示范：老师要一次性将绘画的全过程示范完毕，再指导儿童创作。这种方法适合步骤较少、难度较低的美术教学。

重点示范：教师仅对于教学中的重点或难点进行示范，这种方式有利于提高教学效率。

个体示范法：教师针对个别学生进行示范的教学方法，在学生自由创作过程中，对于掌握比较慢的学生单独示范，这也是少儿美术教学中常用的教学方法。

举例教学法

通过展示优秀的学生作品，激发学生的信心，消除畏难心理，增加学习的积极性。作品被展示的学生会产生自信心和自豪感，其他学生也能够从中获得激励。

引导教学法

尊重学生的主体地位，教师扮演引导者的角色。采用开放性的课题，让学生自由发挥想象力和创造力，画出心中想要表达的事物。

适时添加量

由于课堂教学内容单一，需要调动幼儿的学习积极性，可以采用辅助性的方法，激发他们的想法，并引导他们在画面中添加一些东西，表达出不同时间、环境画面。孩子们使用他们头脑中的图像，加上联想，来增强他们的创造力。

原料的组合方法

提供直观的素材，如水果、蔬菜等，让孩子根据自己的观察、理解、自由组合，发挥创造力。例如，让孩子选择主题，将这些素材组合成一幅情节图。

主题延伸法

对教材中原有的命题进行适当的补充或修改，以故事的形式进行引导式的美术活动，吸引幼儿注意，培养观察、想象和实践能力。例如，将《夜景》一课改成《夜景动物园》，拓宽内容范围，提高教学质量。

潜移默化法

通过环境或别人的影响，使孩子在不知不觉中改变思想或性格。在美术教学中，可以通过展示不同艺术家的作品，让孩子观察和欣赏，培养对不同艺术风格和形式的理解和鉴赏能力。

关注孩子的心理健康和情感表达

倾听孩子的故事，感受孩子的内心世界，及时给予肯定和欣赏，不同的作品给予不同的评价，给孩子足够的自信。同时，可以在肯定的同时给孩子一个有助成长帮助的改善建议，让孩子意识到虽然他们很好，但仍有进步的空间。

根据孩子的不同年龄阶段和心理特点设计合适的教学方案

采用多样化的教学方法，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习美术。例如，在教孩子画动物时，先展示不同动物的特点和绘画步骤，然后耐心地指导每个孩子进行创作，同时关注每个孩子的学习进度和情绪变化，及时给予鼓励和支持。

通过以上方法，可以有效地在小孩培训美术中激发孩子的学习兴趣和创造力，培养他们的观察力、想象力和绘画技巧。