评价培训老师的授课可以从以下几个方面进行：

教学态度

老师是否认真负责，语言生动，条理清晰，举例充分恰当，对待学生严格要求，能够鼓励学生踊跃发言，使课堂气氛比较积极热烈。

老师是否治学严谨，要求严格，能深化了解同学的学习和生活情况，循循善诱，平易近人；留意启发和调动同学的乐观性，课堂气氛较为活跃。

授课方式

老师授课的方式是否适合学生，是否能够根据课程知识结构的特点，重点突出，层次分明，理论和实际相结合，通过例题使知识更条理化。

老师是否能够采用多种教学手段，如小组交流讨论、上台交流展示等，以提高学生的参与度和学习效果。

课堂管理

老师是否能够合理安排课堂容量，使学生在有限的时间内掌握更多知识。

老师是否能够及时回答学生的问题和疑虑，根据学生的实际情况调整授课内容和方式。

专业水平

老师是否具备丰富的专业知识和实践经验，能否将复杂的知识点讲解得清晰明了，使学生能够轻松掌握。

老师是否能够引用最新的专业动态和前沿知识，使课堂内容更加充实和实用。

互动与反馈

老师是否能够鼓励学生提问和发表意见，课堂上的自由问答时间是否充足，能否认真解答学生的问题。

老师是否能够对学生的表现进行点评，给出有价值的建议，帮助学生更好地成长。

个人魅力

老师是否具有幽默感，能够用生动的语言和有趣的方式吸引学生的注意力。

老师是否具有亲和力，能够与学生建立良好的互动关系，使课堂气氛活跃而不压抑。

通过以上几个方面的综合评价，可以得出一个较为全面和客观的培训老师授课评价。