在沈阳，有几所知名的西点培训机构，您可以根据自己的需求和偏好进行选择：

沈阳奇新烹饪艺术学校

特色：学校提供中餐中点、西餐西点、食雕冷菜、裱花、果酱画等培训，是辽宁省餐饮烹饪行业协会等多个组织的会员单位，毕业学生可获得工作介绍或创业培训合作。

沈阳欧米奇西点西餐学校

特色：隶属于中国东方教育集团，办学36年，全国开设40+所直营院校。采取理论+实践教学模式，以实践为主，拥有高、精、尖的教学团队。学校开设西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮课程，旨在培养专业正统的西式餐饮技术大师。

沈阳市金粮烘焙专业培训学校

特色：隶属于东北最大的烘焙原料经销商沈阳市金粮食品有限公司，多次获得省市各级领导的肯定和认可。学校提供烘焙、西餐等职业技能培训，教学设备设施完善，师资力量雄厚。

沈阳熙米烘焙学校

特色：提供西点烘焙、面包烘焙等课程，课程内容丰富，注重实践操作，帮助学生掌握市场上流行的产品制作技术。学校还提供经营、创业培训。

沈阳布欧诺西点烘焙学院

特色：提供小班授课、全程实操、优质教学服务，课程包括西点烘培创业全能专修课、西点烘焙专项精修课程等，适合零基础学员快速入门。

辽宁工业大学的西点工艺与营养学院

特色：专注于烘焙、西餐等领域，拥有一支经验丰富的教师团队和完善的实训设施，注重理论与实践相结合，培养具有实践能力和创新精神的西点烹饪专业人才。

沈阳食品学院的烹饪与营养学院

特色：在业内享有一定的声誉，提供优质的西点教育和培训。

沈阳味尚国际烘焙培训学校

特色：提供西点烘焙培训，具体课程和服务未详细描述，但属于沈阳地区较为知名的教育机构。

这些学校各有特色，建议您根据自己的兴趣、需求、地理位置等因素进行选择，可以亲自参观学校，了解教学环境和设施，以及与其他学员交流，以便做出更合适的选择。