华南师范大学的商务管理专业，尤其是其经济与管理学院下的工商管理专业，根据提供的信息，可以得出以下结论：

学科发展：

华南师范大学的经济与管理学院在学科建设、科学研究、人才培养等方面实现了快速发展，形成了具有鲜明特色和优势突出的学科群。

专业评价：

华南师范大学的工商管理专业在2014年的学校印象评价为“普普通通”，学校整体评分为80分，专业评分为40分。

实习机会：

由于学校位于广州（佛山），对于需要实习经验的商科硕士来说，找实习较为方便。华师是211院校，在广东地区认可度较高。

专业设置：

华南师范大学国际商学院设有财务管理和法语两个本科专业，并注重国际化标准的人才培养。

就业前景：

会展经济与管理专业具有广阔的发展前景和就业机会，注重实践教学，有利于学生提升就业竞争力。

学科评估：

应用经济学专业在第四轮学科实力评估中评为C+级，学院拥有完整的“学士—硕士—博士—博士后”的人才培养体系。

招生情况：

国际商务硕士的复试比稳定，基本上一志愿进入复试就能被录取。

考试变化：

2024年华南师范大学国际商务专业的两院复试线均下降，显示出竞争可能有所减少。

综上所述，华南师范大学的商务管理专业在教学资源、师资力量、就业前景等方面具有一定的优势，但专业评价一般，且国际商务并非其最强势的学科。如果你考虑申请，建议根据自身职业规划和对专业的兴趣进行综合考虑