学习中式糕点培训的好去处有以下几个：

新东方烹饪教育：

新东方是国内知名的烹饪教育机构，提供包括中式糕点在内的多种中西式糕点培训。其课程设置灵活，品种丰富，适合有创业意向和糕点爱好者。

煌旗餐饮培训：

煌旗培训提供系统化、全面的中式糕点培训，适合不同水平的学员，包括速成班和详细课程内容。

美开乐职业培训：

美开乐也是国内知名的职业培训品牌，提供中式糕点等技能培训，适合希望快速掌握技能并创业的人群。

唐人美食：

唐人美食专注于中式美食培训，包括糕点制作，拥有专业的师资和教学设备。

嘉政点心培训：

嘉政点心培训致力于传授传统的中式糕点制作技艺，适合对糕点制作有浓厚兴趣的学员。

郑州中式艺术糕点培训学校：

该校专注于中式糕点的培训，拥有丰富的教学经验和专业的教学团队。

江苏新东方烹饪学院 、 安徽新东方烹饪学校、 南昌港焙西点蛋糕学校、 重庆欧艺西点培训学校、 南京欧米奇等地的新东方分支机构：这些学校均提供中式糕点培训，具备专业的教学设施和师资力量。

港焙国际西点学院：

这是一家全国连锁的糕点院校，提供从零基础到高级的中式糕点课程，适合不同水平的学员，且课程内容覆盖面广。

合肥詹记、 南京泸溪河、 长沙虎头局渣打饼行等门店：这些门店也提供中式糕点培训，适合希望就近学习的学员。

建议您根据自己的需求和实际情况，选择合适的培训机构进行学习。新东方烹饪教育和港焙国际西点学院是较为知名且口碑较好的选择，可以提供全面且系统的中式糕点培训。