在广西，有几所不错的厨师学校可以考虑：

广西华南烹饪技工学校：

华南烹饪技工学校是烹饪教育的佼佼者，提供从基础刀工、食材识别到经典菜肴、创新菜品以及餐饮管理等全方位的课程体系。学校注重实践能力和创新能力的培养，通过校企合作和实习实训等方式，让学生在学习过程中就能接触到真实的餐饮工作环境。

广西烹饪职业技术学院：

该学院拥有一流的教学设施和丰富的教学资源，师资力量雄厚，拥有多位国家级烹饪大师担任教师。学院开设有中式烹饪、西式烹饪、营养与卫生等多个专业，课程设置紧跟行业发展趋势。学校注重实践教学，学生有机会参与校内外的烹饪比赛和实习，为毕业生提供良好的就业机会。

南宁新东方烹饪学校：

新东方烹饪学校是广西地区非常知名的厨师学校，师资雄厚，采取订单式、学徒式培养，学员所学的东西多且实用，毕业后能快速就业。学校提供多种烹饪课程，满足不同学员的需求。

广西工商职业技术学院：

该学院位于广西壮族自治区南宁市，致力于培养具有专业技能和创新能力的应用型人才。烹饪专业会教授各种烹饪技巧和理论知识，帮助学生成为一名合格的厨师。

广西华南烹饪职业学校 和 南国烹饪职业技能培训学校：

这两所学校提供多种烹饪相关的课程和培训，适合想从事厨师职业的学生。

根据以上信息，如果你希望在广西学习厨师，可以考虑以下几所学校：

广西华南烹饪技工学校，特别是其“五星主厨专业”，为高端餐饮市场培养专业人才。

广西烹饪职业技术学院，拥有强大的师资力量和丰富的教学资源，适合希望系统学习烹饪知识的学生。

南宁新东方烹饪学校，知名度高，培训质量高，就业前景好。

广西工商职业技术学院，综合性强，烹饪专业课程设置全面。

建议根据自己的兴趣、职业规划以及学习方式，选择最适合自己的学校。