以下是一些培训酒店管理的机构：

中青旅酒店管理学院：

隶属于中青旅集团，成立于1996年，是全国唯一一家以旅游酒店、高星级酒店为主的专业培训机构。学院侧重于对接实际业务，主要注重业务实训和职业培训。课程设置涵盖酒店前台、客房服务、酒店行政、餐饮服务、管家服务等酒店相关职业。

上海华廷酒店管理咨询有限公司：

成立于1995年，是中国酒店管理领域最早的专业咨询机构之一。公司业务涉及招聘、人力资源管理、培训、管理咨询、酒店预算预测、设备管理和采购等方面。公司通过培训、论坛、研讨会等形式，为酒店业界提供职业培训、技术交流与咨询。

浙江艺境酒店管理有限公司：

成立于1999年，是浙江省内最早从事酒店及旅游管理咨询服务的专业公司。公司致力于为酒店业提供从顾问咨询、人员招聘、酒店管理培训、酒店营销策划等方面的全方位支持。艺境酒店管理学院设有酒店基础课程、行业人才课程、商品房保障房项目管理课程等多个课程方向。

隆德酒店管理咨询有限公司：

成立于上世纪90年代，是中国最著名的酒店经营管理咨询公司之一，业务包括管理咨询、酒店设计咨询、酒店招商引资、餐饮咨询、酒店营销策划和人才培养等。

中山大学岭南学院酒店管理系：

中山大学岭南学院酒店管理系提供酒店管理专业，侧重于学术研究和教育。

江苏农牧科技职业学院 、 山东畜牧兽医职业学院、 铜仁职业技术学院等大学和职业学校也提供酒店管理专业。

北京中青旅国际旅行社有限公司：

提供酒店管理培训课程。

新东方、 华图教育等教育培训机构提供酒店管理课程。

北京第二外国语学院、 上海旅游高等专科学校等大专院校开设酒店管理相关专业，提供短期培训课程。

希尔顿、 万豪等知名酒店集团定期举办酒店管理培训课程。

网易云课堂、 腾讯课堂等在线教育平台提供丰富的酒店管理在线课程。

中国旅游饭店业协会等行业协会也会举办酒店管理培训班。

百优培训（百优同行（北京）教育科技有限公司）：

致力于提升学员的酒店管理标准化职业技能，提供培训服务。

现代国际酒店管理集团的经营管理培训部：依托集团丰富的平台资源，通过组织专业的培训，提升管理者的管理水平及员工的技能和综合素质。

长春国威酒店管理专业：

提供酒店管理策划管理培训。

北京智通汇博酒店管理培训中心：

是人力资源和社会保障部在北京的酒店管理认证中心。

瑞士酒店管理学校：

提供短期的酒店管理体验课程。

满房学苑酒万训练营：

提供一套全面、系统且实战性强的酒店运营提升方案。

这些机构提供了从短期培训到长期专业教育的多种选择，可以根据个人需求和职业发展选择合适的培训机构。