在湖南，有多家提供面点小吃培训的机构，以下是其中一些知名的培训机构：

长沙新东方烹饪学校

提供多种美食小吃的培训课程，包括粉面、包子、火锅等。

拥有三十余年小吃培训经验，是集产品研究、技术开发、餐饮技术培训、餐饮创业策划服务为一体的专业学校。

煌旗小吃

课程内容包括快餐小食、西点烘焙、中餐火锅、卤菜烧烤、夜宵小吃等。

地址位于长沙市岳麓区。

食为先

提供面点培训、特色小吃、卤菜熟食、早餐汤锅、饮品西点等课程。

地址位于长沙市岳麓区。

长沙红星鹏飞厨师学校

提供特色小面培训班，全程实力导师一对一带教实践操作，配方等核心技术无保留传授。

地址位于时代阳光大道西600号。

长沙湘味轩美食小吃培训总部

提供技术配方完全传授的面食培训，并且签订培训合同。

地址位于长沙星沙尚都花园城。

长沙怡维怡教育培训

提供面点培训，位于长沙市雨花区香樟路万坤图财富广场二栋。

长沙优尚餐饮

提供面点培训，位于天心区友谊路560号长城雅苑。

株洲伟达职业技术培训学校

提供面食/面点培训。

地址位于湖南省株洲市。

醴陵市启航职业培训学校

提供面食/面点培训及面点师培训。

地址位于醴陵市茶山镇汤家坪村国安冲组11号。

这些培训机构各有特色，提供不同的课程内容，可以根据自己的需求和兴趣选择合适的培训机构进行学习。建议提前实地考察和咨询，选择最适合自己的培训机构。