宁波的糕点培训学校包括以下几家：

宁波新东方烹饪学校：

提供各类烘焙、甜点、蛋糕等西点课程，师资力量雄厚，课程全面。

宁波星巴克西点烘焙学校：

以星巴克品牌为背景，教授学员正宗的西点烘焙技术。

宁波国际烘焙学院：

教学设备先进，课程设置丰富，满足不同层次学员的需求。

宁波美味烘焙艺术学校：

位于宁波市鄞州区，提供糕点、面包、饼干、蛋糕等各类烘焙课程，注重实践操作和技术指导。

宁波市职业技术学校：

设有烘焙专业，培养学生烘焙技术和创新能力，有实践基地和先进设备。

宁波经贸职业技术学校：

开设烘焙与面包专业，注重理论与实践相结合，培养学生成为烘焙领域的专业人才。

宁波港焙国际西点学院：

技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，隶属于香港天欧国际教育集团，提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等课程。

明珠西点蛋糕学堂：

隶属于新华教育集团，提供西点、西餐、咖啡、调酒等多个专业层次的职业教育。

法兰琳西点烘焙蛋糕学校：

连锁知名培训学校，在宁波设立多个分校。

许天厨蛋糕培训学校：

集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作、市场管理于一体的连锁企业，专业培训讲师每年多次前往香港、台湾、深圳和广州等地实地考察和学习进修。

宁波金厨艺术西点学校：

专注于法式、意式西点技艺培训。

宁波百厨职业培训学校：

提供西点师、糕点师等职业技能培训。

宁波蓝山咖啡西点学校：

专注于咖啡和西点的培训，提供从基础到高级的西点制作课程。

宁波欧米奇西点西餐学院：

提供全面的西点烘焙课程。

宁波西点培训中心：

专业的西点培训机构，提供系统的西点制作课程。

甜品坊甜品培训中心：

提供烘焙培训已有八年历史，包括西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等课程。

乐乐西点西餐培训中心：

隶属于宁波市鄞州乐乐餐饮管理有限公司，提供韩式裱花培训、港式甜品培训、蛋糕全能创业班等课程。

建议您根据自己的兴趣、时间和经济条件，选择合适的学校进行学习。