在厦门开店的情况取决于多个因素，包括你打算经营的行业、目标顾客群体、地理位置以及当地的市场状况。以下是一些关于在厦门开店的要点：

旅游城市优势

厦门是一个著名的旅游城市，因此做餐饮和住宿业务可能会非常好。

消费水平和成本

厦门的消费水平较高，但相对于深圳，房租和人力成本可能更便宜。

客单价高，例如餐饮门店可能一单可达七八元，有助于提高日均营业额。

选址重要性

选择一个好位置对生意至关重要。位于商业区、居民区出入口或人流密集的地方可以吸引稳定客源。

创业环境

厦门对当代年轻人而言是一个不错的创业城市，靠近新兴产业和高科技，有政策导向和地理区位的优势。

厦门有多个软件园、会展中心，是举办国际级展销会和会议的城市，有利于接触互联网公司和高科技人才。

行业机会

互联网、物联网、人工智能、新零售、大数据、云计算等新兴行业为创业者提供了机会。

人才和资本

厦门的人才储备和资本相对充足，有利于创业。

具体案例

例如，笨小鸭手撕面包店和沈茶奶茶店在厦门有较好的市场表现，说明当地人对这类餐饮有较高的接受度。

其他注意事项

开店前应进行市场调研，了解当地消费者的喜好和需求。

投资前要考虑门面成本，以及与之相关的装修、设备和运营成本。

综上所述，厦门提供了良好的创业环境和潜在的消费市场，但成功开店需要仔细考虑你的商业模式、目标市场和经营策略。