餐厅行政的工作职责通常包括：
1. 协助和监督餐厅的日常运营，包括食品供应、成本控制、后厨监管等。
2. 管理餐厅的日常事务，如预订、接待、会议安排等。
3. 协调餐厅与供应商、物业、事业部代表等各方的关系。
4. 处理员工的投诉和建议，维护良好的员工关系。
5. 监督和评估供应商的表现，进行目标考核。
6. 协助完成餐厅相关资质的报批、年检和年审。
7. 制定和执行餐厅的销售计划，确保达成经营目标。
8. 监督厨房的食品处理和质量控制，保证食品卫生安全。
9. 组织和培训员工，提高服务质量和食品制作技能。
10. 维护餐厅环境的清洁与整洁，确保餐厅和厨房的餐具、设备处于良好状态。
11. 完成上级交办的其他临时任务。
这些职责可能因餐厅的具体类型、规模和所在地区而有所不同。
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本文概览：餐厅行政的工作职责通常包括：1. 协助和监督餐厅的日常运营，包括食品供应、成本控制、后厨监管等。2. 管理餐厅的日常事务，如预订、接待、会议安排等。3. 协调餐厅与供应商、物业、事业部代表等各方的关系。4. 处理员工的投诉和建议，维护良好的