在珠海，有多处提供厨师培训的机构，以下是一些可供参考的地点：

珠海市技师学院珠港澳粤菜研究院

地址：珠海市香洲区吉大街道白莲路42号

对象：符合烹饪专业高级技工认定条件的人员，珠澳两地餐饮行业从事烹饪专业10年以上人员，各院校相关专业骨干教师等。

时间：具体培训时间请参考官方通知。

珠海新东方烹饪学校

特点：由上级行政主管部门批准的全日制职业技能培训学校，创办于1988年，已有30余年办学历程，隶属于中国东方教育，2019年在港交所上市。

地点：斗门区新兴工业园附近。

广东省财经职业技术学校

特点：提供粤菜烹饪技能培训，支持乡村振兴战略，打造“粤菜师傅”文化品牌。

地点：具体地址请通过官方渠道查询。

珠海东剑教育中心

特点：师资雄厚、专业齐全、管理规范，连续七年被评为优秀教育培训机构。

地点：具体地址请通过官方渠道查询。

香港西厨学院珠海分校

特点：提供专业的外教上课，毕业后可拿香港西厨学院毕业文凭，推荐就业或出国深造。

地点：具体地址请通过官方渠道查询。

广东高州厨师学校

特点：全国最大的厨师专业人才培训与考核基地，注重学员综合素质培养，与多家大型用人单位有合作。

地点：具体地址请通过官方渠道查询。

以上信息基于最近的数据更新，建议在前往前通过官方渠道确认培训的具体时间、费用和课程内容