在广州，可以读大专的学校包括：

广州市白云工商技师学院：

这是一所国家重点技工院校，与香港主板上市企业中国教育集团控股有限公司旗下的成员学校之一。学院坚持“产教融合”和“校政企协同育人”的人才培养模式，与多家知名企业共同制定人才培养方案。此外，学院提供中高职贯通“三二分段”培养，可以直升大学专科。

广州番禺职业技术学院：

位于广东省广州市番禺区，是一所全日制公办专科层次普通高等学校。学院是首批国家示范性高等职业院校、国家首批现代学徒制试点单位、广东省示范性高等职业院校，也是广州市属高等职业教育的龙头院校。

广东轻工职业技术学院：

成立于1999年，是广东省人民政府主办、广东省教育厅直接管理的一所全日制高等职业技术学院。学院前身是创建于1933年的“广东省立第一职业学校”，拥有80年的职业教育历史。学院是国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校，也是省级示范性院校建设单位和国家示范性高等职业院校建设单位。

广东交通职业技术学院：

1999年经教育部批准，是一所省教育厅主管、行业特色鲜明、工科为主的综合性高等职业院校。学院是国家骨干高职院校、国家优质专科高等职业院校、广东省一流高职院校，并获得全国高等职业院校服务贡献50强。

广东水利电力职业技术学院：

以水利电力为主，涵盖水利工程、电力工程等专业。

广东财经职业学院：

提供多个专业，涵盖财经领域。

广东工程职业技术学院：

培养工程类人才。

广东工贸职业技术学院：

提供工贸相关专业。

广东行政职业学院：

涉及行政管理等专业。

广东机电职业技术学院：

培养机电类人才。

广东建设职业技术学院：

培养建筑类人才。

广东科贸职业学院：

提供科技贸易相关专业。

广东科学技术职业学院：

涵盖科学技术领域。

广东理工职业学院：

提供理工科相关专业。

广东岭南职业技术学院：

提供多个专业。

广东女子职业技术学院：

专注于女性教育。

广东青年职业学院：

涉及青年教育。

广东省外语艺术职业学院：

提供外语和艺术相关专业。

广东食品药品职业学院：

专注于食品药品领域。

广州城市职业学院：

涉及城市管理、经济管理、文化艺术等多个领域。

广州民航职业技术学院：

培养民航相关专业人才，如空中乘务、航空维修等。

广州珠江职业技术学院：

提供多个专业。

广州现代信息工程职业技术学院：

涵盖信息工程领域。

广州南洋理工职业学院：

提供理工科相关专业。

广州科技职业技术学院：

提供科技相关专业。

广州涉外经济职业技术学院：

培养涉外经济类人才。

广东航海高等专科学校：

专注于航海领域。

私立华联学院：

一所民办高校。

民办南华工商学院：

一所民办高校。

这些学校提供丰富多样的专业，学生可以根据自身兴趣和职业规划进行选择。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的办学实力、专业特色、就业前景等因素。